Passo dopo passo
Preparazione
- Scola e sciacqua i fagioli già cotti; questa ricetta parte da un prodotto pronto, non da fagioli crudi.
- Metti liquidi e fagioli nel bicchiere e lavora a impulsi.
- Aggiungi cumino gradualmente e frulla ancora pochi secondi.
- Regola il sale e servi con pane o verdure cotte.
Il dettaglio che fa la differenza
Usare fagioli in barattolo rende i tempi realistici e garantisce una polpa già morbida.
Vuoi capire quale apparecchio usare? Leggi la guida frullatore, blender o mixer a immersione.
