Passo dopo passo
Preparazione
- Elimina buccia e noccioli degli avocado e pesa soltanto la polpa.
- Versa latte e miele nel bicchiere, aggiungi polpa e cacao setacciato.
- Frulla a impulsi fino a una crema, aggiungendo un cucchiaio di latte se necessario.
- Dividi in quattro coppette e raffredda 20 minuti prima del servizio.
Il dettaglio che fa la differenza
Usa avocado morbidi e senza parti brunite per un gusto più delicato.
Vuoi capire quale apparecchio usare? Leggi la guida frullatore, blender o mixer a immersione.
